【消费提示】警惕有毒野生菌，共筑健康防线
发布时间：2024-07-08 18:10
来源：市市场监督管理局
广大消费者朋友们：
随着气温逐渐升高，降雨增多，野生菌进入了生长旺盛季。野生毒蘑菇与可食用野生蘑菇形态极为相似，不易鉴别，中毒后治疗复杂，死亡率极高，因此食用野生菌中毒事件频发。为了有效预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，特向您发出以下重要提醒：
一、“不采摘”野生菌。广大群众切勿因为好奇或为满足一时口腹之欲采摘野生菌或来源不明的菌子。
二、“不购买”来源不明的野生菌。购买野生菌应选择正规渠道，如证照齐全的农贸市场、超市等，仔细查验销售者资质和产品来源。
三、“不食用”无法确定安全性的野生菌。家庭要慎食野生菌。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等请勿食用野生菌，以避免群体性食用野生菌中毒事件发生，确保饮食消费安全。
消费者朋友们，生命健康高于一切。我们呼吁广大消费者朋友们增强自我防范意识，“不采摘、不购买、不食用”来源不明的野生菌，不冒险尝试不熟悉、无法确认安全性的野生菌，共同守护我们“舌尖上的安全”。
让我们携手行动，远离有毒野生菌，拥抱健康、快乐的生活！
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