玉泉区食药局开展粽子等节令食品专项抽检
来源:玉泉区政府 上传日期:2017/5/19 阅读次数:783

     为确保节日食品安全,日前,玉泉区食品药品监督管理局对辖区食品流通环节开展节令热销食品粽子、肉类、禽类等食品专项抽检,目前,各环节抽检工作正在有序展开。  
     根据节日期间抽检工作的要求,此次抽检突出在批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等场所,重点检测亚硝酸盐、重金属、吊白块、农药残留等指标项目。工作人员抽取了金峰市场、食全食美市场等市场内粽子20批次,鸡肉20批次,鸡蛋20批次,羊肉20批次;快速检测水果、蔬菜共40批次,抽样品种基本涵盖我区主流消费市场。截止5月18日共抽检粽子等食品80批次,已送到实验室检验;快检瓜果蔬菜等食品40批次,全部合格。玉泉区食药局将进一步排查食品安全风险,有针对性地强化节日期间食品监管,保障节日期间食品安全。